Domaine Louis Cheze Cote-Rotie Bellissima - 2022
Red Wines | RHÔNE | Cote-Rotie
100% Syrah - 75CL
Un assemblage de parcelles situées dans les coteaux de la cote brune et la cote blonde d’Ampuis
- Vignes âgées de 30 à 45 ans
- Conduite raisonnée du vignoble
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses, chocolates
Occasions
Special occasions, to drink
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£33.97
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In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Louis Cheze Cote-Rotie Bellissima
On the palate
Bouche délicate avec des tanins, finale très persistante
On the nose
Nez d’une grande complexité, fruits Rouges, épices douces finement boisées
To the eye
Robe Grenat, limpide et profonde
Wine preparation
Aging potential
Aging
Futs de 2 à 3 vins pendant 14 mois suivant le millésime. mise en bouteille sans filtration en une seule mise.
Idéal avec les petits gibiers
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Louis Cheze
Niché sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône septentrional, le Domaine Louis Chèze s'est imposé comme un symbole de qualité et de précision. L'aventure a commencé pour Louis Chèze en 1978 avec seulement un hectare de terre. Aujourd'hui, le domaine s'est considérablement agrandi, témoignant de sa dévotion, de sa passion et de sa fine compréhension du terroir.
Saint-Joseph, avec ses vignobles en terrasses, ses sols diversifiés et l'influence omniprésente du fleuve Rhône, offre un terrain de jeu dynamique pour le cépage Syrah. Sous la main experte de Louis Chèze, ce cépage s'exprime à travers des vins puissants tout en restant élégants. Son engagement en faveur d'une viticulture durable et d'une intervention minimale en cave garantit que chaque bouteille reflète fidèlement son origine.
Mais la Syrah n'est pas la seule étoile ici. Le domaine produit également d'exceptionnels vins blancs, exploitant le potentiel aromatique des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins, aux bouquets floraux et aux notes minérales, complètent parfaitement les rouges de la gamme du domaine.
Cote-Rotie
La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.