- Bio
Domaine Jean Becker
Domaine Jean Becker Gewurztraminer Orange - 2022
White Wines | ALSACE | Gewurztraminer
75CL
Naturellement bon
- Elevé comme un vin rouge, en fût de chêne... A découvrir !
- Pourquoi Orange ? C'est le contact plus prolongé avec la peau qui lui donne cette jolie couleur
- Un vin nature passe-partout
Pairings
Fish, meats, hard cheeses, soft cheeses
Unit Price
£14.12
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Product features : Domaine Jean Becker Gewurztraminer Orange
On the palate
Souple, fraîche, expressive
On the nose
Ecorces d'orange, de rose, d'épices exotiques
To the eye
Entre l'orange et le ambré
Wine preparation
Aging potential
Aging
Vin blanc, vinifié comme un rouge, égrappé puis mis en macération totale avec contact pélliculaire, fermentation malolactique, élevage en barrique neuve avec bâtonnage des lies, légere filtration, mise en bouteille sans souffre rajouté
Avec des tapas et amuses bouche !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Jean Becker
Gewurztraminer
L'appellation Gewurztraminer fait référence à un cépage blanc aromatique originaire d'Alsace, en France. Les vins élaborés à partir de ce cépage sont reconnus pour leur riche bouquet, dévoilant des arômes de rose, de litchi, d'épices et parfois de fruits tropicaux. En bouche, le Gewurztraminer offre souvent une belle opulence avec une légère douceur, tout en conservant une acidité équilibrée.