- Foire aux vins
Laurent Miquel Viognier La Verite - 2022
White Wines | LANGUEDOC | Igp Pays D Oc Blanc
100% VIOGNIER - 75CL
Savor the elegance of Viognier La Verite!
- Intense aromas of apricot and white flowers.
- Smooth and well-balanced with a long, satisfying finish.
- Pairs perfectly with seafood, poultry, or creamy pasta dishes.
Pairings
Aperitif, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£12.72
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Laurent Miquel Viognier La Verite
On the palate
On the palate, expect flavors of ripe peach, apricot, and hints of honey, beautifully balanced with a crisp acidity.
On the nose
The nose reveals a bouquet of white flowers, apricot, and delicate hints of vanilla, creating an inviting aroma.
To the eye
In the glass, it displays a pale golden color with hints of green, typical of a well-crafted Viognier.
Serving temperature
Serve Viognier La Verite slightly chilled at around 10-12°C to enhance its aromatic expression.
Wine preparation
This wine is crafted with meticulous care using traditional winemaking techniques that highlight the unique characteristics of the viognier grape.
Aging potential
With its well-structured acidity and fruit-forward nature, viognier la verite has excellent aging potential of 5-7 years, allowing it to evolve gracefully over time.
Viognier La Verite is a delightful blend of floral notes and tropical fruits. Its crisp acidity and rich texture make it a perfect choice for a relaxing evening.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Laurent Miquel
Perché sur les collines du Languedoc, le Domaine Laurent Miquel dévoile l'essence même de cette région viticole ensoleillée, marquée par la diversité de ses sols et la générosité de son climat. Depuis plusieurs générations, la famille Miquel a su préserver et enrichir un héritage vinicole, fusionnant passion, savoir-faire ancestral et une pointe d'innovation.
Le domaine se distingue par sa maîtrise parfaite des cépages autochtones comme la Syrah ou le Viognier, mais également par son audace à expérimenter, offrant des vins qui sont un reflet fidèle de leur terroir tout en surprenant par leur originalité.
Chez Laurent Miquel, le respect de la nature est primordial. Grâce à une viticulture responsable et une attention minutieuse à chaque étape de la vinification, le domaine produit des vins qui allient fraîcheur, élégance et complexité.
Igp Pays D Oc Blanc
L'appellation IGP Pays d'Oc Blanc désigne des vins blancs produits dans la vaste région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Cette indication géographique protégée (IGP) est réputée pour sa grande diversité de cépages. Les vins blancs de l'IGP Pays d'Oc peuvent être élaborés à partir de variétés telles que le Chardonnay, le Viognier, le Sauvignon Blanc, entre autres. Ces vins se distinguent par leur fruité, leur fraîcheur et leurs arômes variés, allant des agrumes aux fruits exotiques en passant par des notes florales. Appréciés pour leur accessibilité et leur polyvalence, ils offrent un excellent aperçu de la richesse viticole du Languedoc-Roussillon.