Domaine Philippe Gavignet
Domaine Philippe Gavignet Bourgogne Aligoté - 2022
White Wines | BOURGOGNE | Bourgogne Aligote
100% Chardonnay - 75CL
Pairings
Seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry
Occasions
Casual, at the aperitif, during meals
Taste
Dry and fruity
Unit Price
£9.17
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Philippe Gavignet Bourgogne Aligoté
On the palate
On the nose
To the eye
Wine preparation
Aging potential
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Philippe Gavignet
Bourgogne Aligote
Le Bourgogne Aligoté, second cépage blanc de Bourgogne, se distingue par sa fraîcheur et son caractère vif. Créé en 1937, cet AOC produit exclusivement des vins blancs à partir du cépage Aligoté, couvrant environ 1,700 hectares. Les vins Bourgogne Aligoté, souvent appréciés pour leur acidité légère, se marient parfaitement avec la crème de cassis pour créer le traditionnel kir. Un vin à la fois léger et rafraîchissant, idéal pour un apéritif typiquement bourguignon.