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Les Vignerons De Buxy - Mercurey Blanc Buissonnier | french wine
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Les Vignerons De Buxy - Mercurey Blanc Buissonnier - 2022

White Wines | BOURGOGNE | Mercurey Blanc
100% Chardonnay - 75CL

Unwind with a glass of Mercurey Blanc Buissonnier!

  • Crafted by renowned winemakers in the heart of Burgundy
  • Pairs perfectly with seafood dishes and soft cheeses
  • Offers a refreshing and vibrant flavor profile
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry, hard cheeses
Occasions
Casual, at the aperitif, during meals
Taste
Smooth, mineral
Unit Price
£11.93
5 1
,
5/ 5
Price per 6 :
£11.21
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Product features : Les Vignerons De Buxy - Mercurey Blanc Buissonnier

On the palate
Refreshing with a mix of citrus and stone fruit notes, balanced acidity, and a hint of minerality.
On the nose
Enticing aromas of ripe apples, lemon zest, and a touch of white flowers.
To the eye
Pale gold color with a brilliant clarity that shimmers in the glass.
Serving temperature
Serve chilled at 10-12°C to enhance its refreshing character.
Wine preparation
Handpicked grapes undergo a gentle pressing and fermentation in stainless steel tanks to preserve the fruit's natural flavors.
Aging potential
This wine has great aging potential of 3-5 years, developing richer and more nuanced flavors over time.
M. Francois
Les Vignerons De Buxy - Mercurey Blanc Buissonnier captivates with its lively acidity, notes of citrus fruits, and a lingering finish. A superb choice for white wine enthusiasts.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Les Vignerons De Buxy

Depuis sa création, "Les Vignerons de Buxy" est l'incarnation de la solidarité et de la passion des vignerons de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais. Cette coopérative, née de l'union des vignerons, est aujourd'hui un pilier incontournable de la Bourgogne du Sud.

Au cœur de terroirs d'exception, chaque vigneron apporte son expertise et son amour de la vigne, contribuant à la naissance de vins d'une grande finesse et d'une authenticité remarquable. Du Chardonnay élégant et frais aux rouges profonds et structurés, la palette des vins reflète la richesse et la diversité de cette belle région.

La force des "Vignerons de Buxy" réside dans leur engagement commun : une quête constante de qualité, une agriculture respectueuse de l'environnement et une volonté de mettre en valeur chaque parcelle, chaque cépage, chaque vigneron.

Leur cave moderne, alliant technologie et tradition, est le témoignage de leur dévouement à l'innovation tout en respectant l'héritage viticole qui leur a été transmis.

Mercurey Blanc

Mercurey blanc se distingue par son expression unique du Chardonnay en Bourgogne. Le Domaine Francois Raquillet Mercurey Blanc 1er Cru Les Veleys 2022 incarne cette distinction avec un équilibre harmonieux entre structure et acidité, révélant des arômes de menthe, de tilleul, d’amande fraîche et de noisette. Sa robe dorée, typique du Chardonnay, invite à découvrir la finesse et la minéralité de ce vin, idéal pour accompagner un large éventail de mets, de l'apéritif aux fromages à pâte dure.

The Halles de Quercamps reference
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Unbeatable prices respecting the work of the winemakers
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