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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
L'appellation IGP Côtes de Gascogne, située dans le Sud-Ouest de la France, est réputée pour ses vins frais et aromatiques. Le rosé de cette région est élaboré principalement à partir de cépages locaux comme le Tannat, le Merlot ou le Cabernet Sauvignon. Il offre des notes fruitées de fraise, framboise et parfois d'agrumes.