- Bio
Domaine Solpayre
Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Villages Les Aspres Imo Pectore - 2021
Red Wines | LANGUEDOC | Cotes Du Roussillon Rouge
50% Mourvèdre, 25% Syrah & 25% Carignan - 75CL
Experience the essence of Cotes Du Roussillon Villages
- Rich and velvety flavor profile
- Crafted with care at Domaine Sol Payre
- Perfect for special occasions or everyday enjoyment
Pairings
Meats, spicy dishes
Unit Price
£11.47
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Villages Les Aspres Imo Pectore
On the palate
Velvety smooth texture with rich flavors of dark berries and hints of spices.
On the nose
On the nose, you'll encounter a tantalizing aroma of ripe fruits, floral notes, and a hint of oak.
To the eye
This wine has a deep ruby red color with a slight garnet hue, offering a visually appealing experience.
Serving temperature
Serve Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Villages Les Aspres Imo Pectore at a temperature of 16-18°C (60-64°F) to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Decant the wine for at least 30 minutes before serving to enhance its aroma and flavors.
Aging potential
Domaine sol payre cotes du roussillon villages les aspres imo pectore has great aging potential and can be enjoyed now or cellared for future enjoyment.
Domaine Sol Payre Cotes Du Roussillon Villages Les Aspres Imo Pectore is a luxurious wine with complex flavors of dark berries and spices. A must-try for all wine enthusiasts!
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Solpayre
Cotes Du Roussillon Rouge
L'appellation Côtes du Roussillon Rouge concerne des vins rouges produits dans la région du Roussillon, située dans le sud de la France. Élaborés à partir d'une combinaison de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Carignan, et le Mourvèdre, ces vins sont souvent chaleureux et épicés. Ils peuvent présenter des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue, et parfois des touches de cuir ou de réglisse. Les Côtes du Roussillon rouges allient généralement la richesse et la générosité du climat méditerranéen avec une structure solide, rendant ces vins à la fois gourmands et aptes à la garde.