Domaine Gavoty
Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique - 2022
Red Wines | PROVENCE | Cotes De Provence Rouge
95% Syrah et 5% Cabernet - 75CL
Embrace the charm of Provence in every sip.
- Classic French elegance in a bottle
- Perfect harmony of fruity and floral notes
- Exquisite expression of the terroir of Provence
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, lamb
Occasions
Casual, to drink, during meals
Taste
Generous, smooth
Unit Price
£11.04
Delivery from France
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique
On the palate
A harmonious blend of citrus fruits and floral undertones, with a subtle hint of minerality.
On the nose
Enticing aromas of ripe peaches, apricots, and a touch of lavender.
To the eye
This wine displays a pale pink hue, reminiscent of a Provençal sunset.
Serving temperature
Best enjoyed at a temperature of 8-10°C (46-50°F).
Wine preparation
Domaine gavoty côtes de provence grand classique is produced using traditional winemaking techniques, with a focus on preserving the purity of the fruit.
Aging potential
This wine has a great aging potential of 2-4 years, allowing it to evolve and develop complexity over time.
Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique captivates with its refreshing citrus notes and delicate floral aromas, making it a quintessential French wine experience.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Gavoty
Cotes De Provence Rouge
La prestigieuse appellation Côtes de Provence est célèbre pour ses vins rosés, mais ses vins rouges méritent une attention particulière pour leur caractère et leur qualité. Reconnue en 1977, elle s'étend sur plus de 20 000 hectares, embrassant les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et un village des Alpes-Maritimes. Le terroir varié des Côtes de Provence, alternant entre zones calcaires au nord et ouest et cristallines au sud et est, façonne des vins rouges distinctifs. Les cépages principaux tels que le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah, le Cinsault, et le Tibouren, contribuent à la richesse aromatique des vins, offrant une palette de saveurs allant des petits fruits rouges aux épices, avec des notes de violette et de mûre pour les jeunes vins, évoluant vers des arômes plus complexes et épicés avec l'âge.