- Foire aux vins
Domaine Coursodon Saint-Joseph Silice - 2022
Red Wines | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge
100% SYRAH - 75CL
Experience the essence of Saint-Joseph terroir
- Intense aromas and flavors
- Elegant and balanced structure
- Perfect addition to a wine lover's collection
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb
Taste
Generous, indulgent
Unit Price
£17.85
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Coursodon Saint-Joseph Silice
On the palate
On the palate, expect rich black fruit flavors, hints of black pepper, and a lingering finish.
On the nose
The nose reveals enticing aromas of dark berries, violets, and a touch of smoked meat.
To the eye
This wine presents a deep ruby color with purple hues, indicating its youth and vibrancy.
Serving temperature
Serve at 16-18°C (60-64°F) to fully enjoy its complex flavors.
Wine preparation
Decant for at least an hour before serving to allow the wine to breathe and fully express its character.
Aging potential
This wine has great aging potential and can evolve beautifully over the next 5-10 years.
Domaine Coursodon Saint-Joseph Silice is a magnificent expression of Syrah, with its bold fruit flavors seamlessly integrated with subtle notes of spice and earth. A true gem from the Northern Rhône Valley.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Coursodon
Situé au cœur de l'appellation Saint-Joseph, Domaine Coursodon est une véritable référence, géré par la cinquième génération, Jérôme Coursodon. Sur 16 hectares, ce domaine se concentre exclusivement sur la production de vins rouges et blancs de Saint-Joseph, tirant le meilleur parti de son terroir granitique. La famille Coursodon s'engage à produire des vins qui sont à la fois puissants et élégants, reflétant l'âme de leur terroir d'origine.
Saint-Joseph Rouge
Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.