Domaine Des Closiers Saumur-Champigny Allégory - 2021
White Wines | LOIRE | Saumur Blanc
100% CHENIN - 75CL
Unlock the essence of French elegance.
- Experience the authentic flavors of Saumur-Champigny.
- Indulge in a rich and aromatic red wine.
- Enhance your dining experience with a prestigious French wine.
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables
Unit Price
£38.70
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Des Closiers Saumur-Champigny Allégory
On the palate
On the palate, expect a harmonious blend of ripe fruits, subtle spices, and a hint of earthiness, creating a complex and satisfying flavor profile.
On the nose
The wine reveals a captivating aroma of red berries, floral notes, and a touch of herbs that entices the senses with its depth and complexity.
To the eye
In the glass, Domaine Des Closiers Saumur-Champigny Allégory displays a vibrant ruby color with purple hues, hinting at its youthful exuberance.
Serving temperature
Serve this wine slightly chilled at around 16-18°C to fully appreciate its nuanced flavors and elegant structure.
Wine preparation
Decant the wine for at least an hour before serving to allow it to breathe and unlock its full potential.
Aging potential
With proper cellaring, domaine des closiers saumur-champigny allégory has a remarkable aging potential of 5-7 years, evolving gracefully over time to reveal new dimensions of flavor.
Domaine Des Closiers Saumur-Champigny Allégory captivates with its bold cherry and raspberry notes, balanced acidity, and smooth finish. A delightful choice for any occasion.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Des Closiers
Le Domaine des Closiers, établi dans l'appellation prestigieuse de Saumur Champigny, est un joyau de la viticulture de la Loire, bénéficiant d'un terroir exceptionnel et d'un microclimat idéal pour la culture de la vigne. Avec un engagement profond envers l'environnement, le domaine est en transition vers l'agriculture biologique, illustrant son respect pour la nature et son désir de produire des vins de qualité supérieure. Chaque cuvée, que ce soit le vibrant "Les Coudraies 2020 Rouge" ou l'élégant "Allegory 2019 Blanc", est le fruit d'une vinification minutieuse, cherchant à exprimer la pureté et l'authenticité du terroir de Saumur.
Saumur Blanc
Le Saumur Blanc, un joyau de la Vallée de la Loire, est principalement élaboré à partir du cépage Chenin Blanc. Cette appellation, répartie sur 27 communes du Maine-et-Loire, 9 de la Vienne et 2 des Deux-Sèvres, couvre 390 hectares. Ces vins se distinguent par leur robe jaune or, leurs arômes de fruits blancs compotés, de fleurs blanches et leur finale minérale évoquant le tuffeau. Avec une production annuelle de 19 000 hl, ces vins révèlent une fraîcheur et une densité qui varient selon leur concentration.