Domaine Francois Villard
Domaine Francois Villard - Saint-Joseph Rouge Poivre Et Sol - 2021
Red Wines | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge
Syrah - 75CL
Savor the allure of Domaine Francois Villard
- Aromatic blend of peppery and earthy notes
- Velvety texture that lingers on the palate
- Perfect balance of fruits and spices
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb
Taste
Generous, indulgent
Unit Price
£16.13
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Francois Villard - Saint-Joseph Rouge Poivre Et Sol
On the palate
Complex flavors of peppery spice, dark fruits, and subtle hints of oak.
On the nose
Enticing aromas of blackberries, violets, and a touch of smokiness.
To the eye
Deep ruby color with a hint of purple, indicating its youthful vibrancy.
Serving temperature
Serve at 16-18°C to fully appreciate its flavors and aromas.
Wine preparation
Decant for 1-2 hours before serving to allow the wine to breathe and develop its full potential.
Aging potential
With proper cellaring, domaine francois villard - saint-joseph rouge poivre et sol has a aging potential of 5-10 years, evolving beautifully over time.
Domaine Francois Villard - Saint-Joseph Rouge Poivre Et Sol delivers a harmonious blend of peppery flavors with a smooth finish, making it a delightful choice for wine enthusiasts.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Francois Villard
Saint-Joseph Rouge
Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.