- Foire aux vins
Domaine Saumaize-Michelin Macon-Villages Blanc - 2022
White Wines | MÂCON | Macon-Villages Blanc
Chardonnay - 75CL
Discover French elegance in every sip!
- Elevate your wine experience with a balanced blend of fruitiness and freshness
- Perfect for both casual gatherings and special occasions
- Experience the essence of Macon-Villages in a bottle
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Occasions
Casual, at the aperitif, to drink, during meals
Taste
Dry and fruity, smooth
Unit Price
£11.75
Delivery from France
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In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Saumaize-Michelin Macon-Villages Blanc
On the palate
This white wine offers a harmonious blend of citrus fruits, hints of apple, and a refreshing acidity on the palate.
On the nose
On the nose, expect aromas of white flowers, citrus zest, and a subtle mineral undertone.
To the eye
This wine showcases a pale golden hue with hints of green, inviting you to indulge in its freshness.
Serving temperature
Serve this wine chilled between 10-12°C to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Domaine saumaize-michelin macon-villages blanc is crafted from chardonnay grapes harvested at optimal ripeness, followed by gentle pressing and fermentation in stainless steel tanks to preserve its pure fruit expression.
Aging potential
With its vibrant acidity and fruit-forward profile, this wine has great aging potential of 3-5 years, allowing its flavors to evolve beautifully over time.
Domaine Saumaize-Michelin Macon-Villages Blanc delights with its crisp acidity and notes of citrus and white flowers, making it a must-try for white wine lovers.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Saumaize-Michelin
Situé dans le charmant village de Vergisson, le Domaine Saumaize-Michelin est le fruit de la vision et du dévouement de Roger Saumaize et Christine Michelin. Depuis les années 1970, ce couple a patiemment cultivé et élevé des vins qui reflètent la quintessence de Pouilly-Fuissé.
Les terroirs de Vergisson, avec leurs sols calcaires riches et leurs expositions variées, permettent la production de Chardonnays complexes et nuancés. Roger et Christine ont adopté une approche biodynamique pour la viticulture, convaincus que l'harmonie avec la nature permet d'obtenir des raisins de la meilleure qualité possible.
Au chai, la philosophie est celle de l'intervention minimale. Les fermentations se font naturellement et les vins sont élevés principalement en fûts, avec un respect constant du fruit et du terroir. Le résultat est une gamme de vins de Pouilly-Fuissé et de Saint-Véran qui allient puissance, minéralité et élégance.
Macon-Villages Blanc
L'appellation Mâcon-Villages Blanc désigne des vins blancs produits dans le Mâconnais, une sous-région de la Bourgogne, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les Mâcon-Villages blancs se caractérisent par leur fraîcheur, leurs notes de pomme verte, de fleurs blanches et de noisette, avec une pointe minérale. Légers à moyennement corsés, ces vins offrent une introduction accessible et agréable au style bourguignon du Chardonnay, combinant fruité, vivacité et une certaine rondeur en bouche. Ils sont parfaits en apéritif ou accompagnant des plats de poissons et volailles.