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Domaine Eric Forest
Eric Forest - Pouilly-Fuisse La Roche - 2022
White Wines | MÂCON | Pouilly-Fuisse
Chardonnay - 75CL
Pairings
Fish, vegetables, deli meats, liver, poultry, spicy dishes, hard cheeses
Taste
Generous, dry and fruity, powerful
Unit Price
£27.09
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Product features : Eric Forest - Pouilly-Fuisse La Roche
On the palate
On the nose
To the eye
Wine preparation
Aging potential
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Eric Forest
Pouilly-Fuisse
Le Pouilly-Fuissé, joyau du Mâconnais en Bourgogne, se distingue par son unique cépage Chardonnay, reflétant un savoir-faire traditionnel et une richesse de terroir inégalée. Cette appellation prestigieuse, connue pour ses vins blancs d'une qualité comparable à ceux de la Côte de Beaune, mais à un coût souvent plus abordable, incarne l'excellence de la Bourgogne. Avec des arômes de fruits jaunes, de noisette et une évolution vers le miel et le brioche en vieillissant, le Pouilly-Fuissé promet une expérience délicieuse, capable de maturer jusqu'à vingt ans.