Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes - 2022
White Wines | MÂCON | Pouilly-Fuisse
Chardonnay - 75CL
Experience timeless sophistication in a glass.
- Aged to perfection
- Rich and complex flavors
- Showcases the essence of Pouilly-Fuisse terroir
Pairings
Fish, vegetables, deli meats, liver, poultry, spicy dishes, hard cheeses
Taste
Generous, dry and fruity, powerful
Unit Price
£21.21
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes
On the palate
This wine delights the palate with notes of ripe peach, citrus, and a hint of hazelnut, balanced by refreshing acidity.
On the nose
On the nose, expect aromas of white flowers, honey, and a touch of toasted brioche, inviting you to savor each moment.
To the eye
In the glass, this wine displays a radiant golden hue that promises a luxurious tasting experience.
Serving temperature
Enjoy this wine slightly chilled at around 50-54°F to fully appreciate its vibrant flavors and aromas.
Wine preparation
Decant this wine for about 30 minutes before serving to allow its flavors to fully develop and unfold.
Aging potential
With its impeccable balance and aging potential, this wine can continue to evolve beautifully for several years in the cellar.
Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes offers a harmonious blend of stone fruit, minerality, and subtle oak, culminating in a long, satisfying finish.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Jacques Nathalie Saumaize
Au cœur de la Bourgogne, le Domaine Jacques & Nathalie Saumaize se distingue par son ancrage familial et sa passion pour le vin. Fondé dans les années 80 par Jacques et rejoint par Nathalie en 1987, puis par Anthony en 2012, ce domaine exploite 12 hectares de terroirs exceptionnels entre la Roche de Vergisson et la Roche de Solutré. Engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement, ils aspirent à exprimer la singularité de chaque parcelle à travers leurs cuvées emblématiques.
Pouilly-Fuisse
Le Pouilly-Fuissé, joyau du Mâconnais en Bourgogne, se distingue par son unique cépage Chardonnay, reflétant un savoir-faire traditionnel et une richesse de terroir inégalée. Cette appellation prestigieuse, connue pour ses vins blancs d'une qualité comparable à ceux de la Côte de Beaune, mais à un coût souvent plus abordable, incarne l'excellence de la Bourgogne. Avec des arômes de fruits jaunes, de noisette et une évolution vers le miel et le brioche en vieillissant, le Pouilly-Fuissé promet une expérience délicieuse, capable de maturer jusqu'à vingt ans.