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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
L'appellation Menetou-Salon se situe dans la région du Centre-Loire, en France. Pour la version blanche, le vin est produit exclusivement à partir du cépage Sauvignon Blanc. Il offre des arômes caractéristiques d'agrumes, de fruits exotiques et parfois de buis, avec une touche minérale sous-jacente.