
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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Situé sur la Côte des Amandiers, Philippe Ziegler est un vigneron sensible qui puise son talent et ses connaissances dans l’amour qu’il porte à son vignoble et ses vins. Découvrez vite ce petit domaine très qualitatif que l’on suit depuis plusieurs années.
L'appellation Sylvaner se réfère au cépage blanc originaire d'Europe centrale, mais qui a trouvé une place de choix en Alsace, France. Le Sylvaner produit des vins frais, légers et généralement secs, caractérisés par leur discrétion aromatique. Ils peuvent présenter des notes de fruits verts, d'herbes et une certaine minéralité. En Alsace, où le Sylvaner est le plus réputé, il est souvent apprécié pour sa simplicité rafraîchissante, sa bouche délicate et son acidité équilibrée.