- Foire aux vins
Domaine Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard - Saint-Joseph Rouge Clos De Cuminaille - 2021
Red Wines | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge
100% SYRAH - 75CL
Unlock the essence of Saint-Joseph Rouge Clos De Cuminaille
- Rich and complex flavors
- Crafted by renowned winemaker Pierre Gaillard
- Perfect for special occasions and gifting
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb
Taste
Generous, indulgent
Unit Price
£16.91
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Pierre Gaillard - Saint-Joseph Rouge Clos De Cuminaille
On the palate
This wine offers a harmonious blend of dark fruits, black pepper, and subtle oak notes, with a velvety smooth texture and a lingering finish.
On the nose
On the nose, enjoy aromas of ripe blackberries, violets, and a hint of earthiness, creating an inviting bouquet.
To the eye
In the glass, this wine showcases a deep ruby color with purple hues, indicating its richness and depth.
Serving temperature
Serve at 16-18°C to fully appreciate its complexity and flavors.
Wine preparation
Decant for 1-2 hours before serving to allow the wine to breathe and unleash its full potential.
Aging potential
This wine has excellent aging potential of 5-10 years, developing more complexity and nuances over time.
Domaine Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge Clos De Cuminaille delights with its deep red color, robust black fruit flavors, and a hint of spice. A truly exquisite wine that impresses with every sip.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Pierre Gaillard
Saint-Joseph Rouge
Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.