- Foire aux vins
Domaine Ziegler-Mauler - Sylvaner - 2022
White Wines | ALSACE | Sylvaner
100% Sylvaner - 75CL
Embrace the essence of French terroir
- Perfect for lovers of dry white wines
- Ideal for pairing with seafood dishes
- Experience the essence of the Alsace region
Pairings
Aperitif, seafood, vegetables, poultry, spicy dishes
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£4.80
Delivery from France
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In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Ziegler-Mauler - Sylvaner
On the palate
Crisp and refreshing with notes of citrus and a hint of minerality.
On the nose
Aromatic with subtle floral notes and hints of green apple.
To the eye
Pale yellow color with a hint of green, indicative of its youthfulness.
Serving temperature
Serve chilled at around 8-10°C (46-50°F) for optimal enjoyment.
Wine preparation
Allow the wine to breathe for 15-20 minutes before serving to enhance its aromas.
Aging potential
Best enjoyed within 2-3 years of the vintage, but can be aged for up to 5 years for added complexity.
Domaine Ziegler-Mauler Sylvaner is a true gem for white wine enthusiasts. Its lively acidity and citrus notes make it a perfect companion for a summer evening.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Ziegler-Mauler
Situé sur la Côte des Amandiers, Philippe Ziegler est un vigneron sensible qui puise son talent et ses connaissances dans l’amour qu’il porte à son vignoble et ses vins. Découvrez vite ce petit domaine très qualitatif que l’on suit depuis plusieurs années.
Sylvaner
L'appellation Sylvaner se réfère au cépage blanc originaire d'Europe centrale, mais qui a trouvé une place de choix en Alsace, France. Le Sylvaner produit des vins frais, légers et généralement secs, caractérisés par leur discrétion aromatique. Ils peuvent présenter des notes de fruits verts, d'herbes et une certaine minéralité. En Alsace, où le Sylvaner est le plus réputé, il est souvent apprécié pour sa simplicité rafraîchissante, sa bouche délicate et son acidité équilibrée.