Domaine De La Taille Aux Loups - Montlouis Sur Loire Moelleux - 2020
White Wines | LOIRE | Montlouis-Sur-Loire
Chenin Blanc - 75CL
Sip into sweetness with Montlouis Sur Loire Moelleux!
- Exquisite blend of sweetness and acidity
- Perfect for dessert or cheese platters
- Crafted by renowned winemaker Jacky Blot
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, spicy dishes
Occasions
Dessert, at the aperitif
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£23.11
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine De La Taille Aux Loups - Montlouis Sur Loire Moelleux
On the palate
On the palate, this wine offers a rich and velvety texture with flavors of ripe fruits and honey.
On the nose
The nose reveals enticing aromas of tropical fruits, honey, and floral notes.
To the eye
In the glass, this wine shines with a golden hue, inviting you to indulge in its sweetness.
Serving temperature
Serve chilled between 10-12°C to enhance the flavors of this sweet wine.
Wine preparation
The domaine de la taille aux loups - montlouis sur loire moelleux is produced using traditional winemaking methods, ensuring quality and authenticity.
Aging potential
With its excellent acidity and sugar balance, this wine has a great aging potential of 5-10 years.
The Domaine De La Taille Aux Loups - Montlouis Sur Loire Moelleux is a luscious treat with notes of honey, apricot, and citrus. A perfect balance of sweetness and freshness.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De La Taille Aux Loups - Jacky Blot
Situé au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine de la Taille aux Loups est la quintessence de la passion pour la viticulture et de l'expression pure du terroir. Sous la direction du visionnaire Jacky Blot, le domaine a redéfini la perception des vins de Montlouis-sur-Loire et de Bourgueil.
Jacky Blot, avec son dévouement infatigable, a révolutionné la production de chenin blanc dans la région. En acquérant des parcelles vieillissantes à Montlouis dans les années 1980, il a vu le potentiel de ce terroir autrefois négligé. Par des méthodes agricoles méticuleuses, une vinification minimale et un élevage soigné, il a mis en bouteille des chenins d'une pureté et d'une finesse extraordinaires.
Les vins du Domaine de la Taille aux Loups captivent par leur précision, leur minéralité et leur capacité à refléter leur lieu d'origine. Qu'il s'agisse de vins tranquilles ou de pétillants, chaque cuvée est un témoignage de l'engagement de Jacky Blot à mettre en valeur le chenin blanc et le cabernet franc de la Loire.
Montlouis-Sur-Loire
Montlouis-sur-Loire, une appellation emblématique de la Vallée de la Loire, est reconnue pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chenin Blanc. Ces vins se distinguent par leur finesse, leur minéralité et leur capacité à bien vieillir. Parmi les choix remarquables, le Domaine De La Taille Aux Loups - Brut Tradition offre un bel exemple d'équilibre entre richesse et fraîcheur, avec une bulle fine et plaisante, parfaite pour les moments de célébration ou à l'apéritif.