- Coup de coeur
Domaine De La Taille Aux Loups - Remus - 2022
White Wines | LOIRE | Montlouis-Sur-Loire
Chenin - 75CL
Elevate your wine experience with Domaine De La Taille Aux Loups - Remus
- Exceptional blend of flavors and aromas
- Perfect for special occasions and celebrations
- Crafted with expertise and passion
Occasions
To drink, during meals
Unit Price
£20.26
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine De La Taille Aux Loups - Remus
On the palate
Delight your palate with the harmonious blend of fruity and earthy notes, creating a complex and satisfying taste.
On the nose
Experience a bouquet of ripe berries, subtle spices, and delicate floral hints that tantalize the senses.
To the eye
The wine's deep ruby color with hints of garnet reflects its rich and complex character, inviting you to savor each sip.
Serving temperature
Serve Domaine De La Taille Aux Loups - Remus at a temperature of 16-18°C to enhance its vibrant flavors and aromas.
Wine preparation
Decant the wine for at least 30 minutes before serving to allow its flavors to fully develop and unfold.
Aging potential
With its excellent structure and balance, domaine de la taille aux loups - remus has a great aging potential of up to 10 years, allowing it to evolve and develop further with time.
Domaine De La Taille Aux Loups - Remus is a delightful symphony of flavors, with a perfect balance of fruitiness and depth. A must-try for wine enthusiasts.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De La Taille Aux Loups - Jacky Blot
Situé au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine de la Taille aux Loups est la quintessence de la passion pour la viticulture et de l'expression pure du terroir. Sous la direction du visionnaire Jacky Blot, le domaine a redéfini la perception des vins de Montlouis-sur-Loire et de Bourgueil.
Jacky Blot, avec son dévouement infatigable, a révolutionné la production de chenin blanc dans la région. En acquérant des parcelles vieillissantes à Montlouis dans les années 1980, il a vu le potentiel de ce terroir autrefois négligé. Par des méthodes agricoles méticuleuses, une vinification minimale et un élevage soigné, il a mis en bouteille des chenins d'une pureté et d'une finesse extraordinaires.
Les vins du Domaine de la Taille aux Loups captivent par leur précision, leur minéralité et leur capacité à refléter leur lieu d'origine. Qu'il s'agisse de vins tranquilles ou de pétillants, chaque cuvée est un témoignage de l'engagement de Jacky Blot à mettre en valeur le chenin blanc et le cabernet franc de la Loire.
Montlouis-Sur-Loire
Montlouis-sur-Loire, une appellation emblématique de la Vallée de la Loire, est reconnue pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chenin Blanc. Ces vins se distinguent par leur finesse, leur minéralité et leur capacité à bien vieillir. Parmi les choix remarquables, le Domaine De La Taille Aux Loups - Brut Tradition offre un bel exemple d'équilibre entre richesse et fraîcheur, avec une bulle fine et plaisante, parfaite pour les moments de célébration ou à l'apéritif.