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Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Salles Martin - Vin Bio - 2020
White Wines | LOIRE | Saumur Blanc
100% CHENIN - 75CL
Experience elegance with Saumur-Champigny Les Salles Martin!
- Organic and sustainable production
- Rich and complex flavor profile
- Versatile food pairing options
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, spicy dishes
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£20.75
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Salles Martin - Vin Bio
On the palate
A harmonious blend of black fruit, subtle spice, and a hint of minerality on the palate.
On the nose
The nose reveals aromas of dark berries, dried herbs, and a touch of violet.
To the eye
In the glass, this wine exhibits a deep ruby hue with violet reflections, hinting at its complexity.
Serving temperature
Serve at a cool room temperature of 16-18°C to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Uncork the bottle and let the wine breathe for at least 30 minutes before pouring to enhance its aromas.
Aging potential
With its solid tannic structure, this wine has a great aging potential of 5-10 years, evolving beautifully over time.
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Salles Martin is a must-try. Its deep, fruity notes and smooth finish make it a standout choice for any occasion.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Antoine Sanzay
Niché dans l'écrin verdoyant de Varrains, le Domaine Antoine Sanzay symbolise l'excellence et l'innovation dans la tradition viticole du Saumur-Champigny. Géré par Antoine Sanzay, la septième génération d'une famille dédiée à la vigne, ce domaine de 11 hectares brille par son engagement envers l'agriculture biologique et une vinification respectueuse du fruit. Les vins d'Antoine, notamment ses Cabernet Francs, sont réputés pour leur finesse et leur équilibre, faisant du Domaine Antoine Sanzay une référence incontournable pour les amateurs de vins de Loire.
Saumur Blanc
Le Saumur Blanc, un joyau de la Vallée de la Loire, est principalement élaboré à partir du cépage Chenin Blanc. Cette appellation, répartie sur 27 communes du Maine-et-Loire, 9 de la Vienne et 2 des Deux-Sèvres, couvre 390 hectares. Ces vins se distinguent par leur robe jaune or, leurs arômes de fruits blancs compotés, de fleurs blanches et leur finale minérale évoquant le tuffeau. Avec une production annuelle de 19 000 hl, ces vins révèlent une fraîcheur et une densité qui varient selon leur concentration.