- Foire aux vins
Domaine Patrick Et Christophe Bonnefond
Domaine Bonnefond Cote -Rotie Colline De Couzou - 2021
Red Wines | RHÔNE | Cote-Rotie
100% Syrah - 75CL
Indulge in the elegance of Cote-Rotie Colline De Couzou
- Exquisite taste and aroma
- Perfect for special occasions
- Enhances fine dining experiences
Pairings
Vegetables, deli meats, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, soft cheeses, chocolates
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£25.87
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Bonnefond Cote -Rotie Colline De Couzou
On the palate
Rich and full-bodied with notes of dark fruits and spices.
On the nose
Enticing aromas of blackberries, violets, and smoked bacon.
To the eye
Deep ruby color with hints of violet, indicating its elegance and complexity.
Serving temperature
Serve at 16-18°C to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Decant for at least 1 hour before serving to allow the wine to breathe and fully develop its aromas.
Aging potential
With proper cellaring, this wine has the potential to age gracefully for 10-15 years.
Domaine Bonnefond's Cote-Rotie Colline De Couzou delights the palate with its complex flavors and smooth finish. An exceptional choice for wine enthusiasts.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Patrick Et Christophe Bonnefond
Cote-Rotie
La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.