Chateau Chamirey Mercurey Rouge - 2020
Red Wines | BOURGOGNE | Mercurey Rouge
100% Pinot Noir - 75CL
Experience the elegance of Chateau Chamirey Mercurey Rouge
- Award-winning wine
- Rich and complex flavors
- Perfect for special occasions
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, spicy dishes
Taste
Smooth, indulgent
Unit Price
£19.71
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Chateau Chamirey Mercurey Rouge
On the palate
On the palate, Chateau Chamirey Mercurey Rouge offers a harmonious blend of ripe berries, subtle spices, and a hint of oak.
On the nose
The wine presents aromas of dark cherries, blackcurrants, and a touch of earthy notes.
To the eye
Chateau Chamirey Mercurey Rouge showcases a beautiful ruby red color with a slight garnet hue.
Serving temperature
Serve this wine at around 16-18°C to fully appreciate its flavors.
Wine preparation
Decant the wine for about 30 minutes before serving to allow it to fully open up and reveal its complex aromas.
Aging potential
This wine has great aging potential and can be cellared for 5-10 years to develop even more depth and nuance.
Chateau Chamirey Mercurey Rouge is a balanced and elegant wine with notes of dark fruits and a smooth finish. It pairs wonderfully with grilled meats.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau De Chamirey
Niché au cœur de Mercurey, le Château de Chamirey, avec son élégant château d'influence italienne construit au XVIIIe siècle, offre une gamme de vins exprimant la richesse et la diversité de ses terroirs. Les vins blancs, frais, vifs et équilibrés, atteignent leur expression la plus fine avec le Premier Cru “La Mission”. Quant aux vins rouges du Château, ils séduisent par leur texture soyeuse et leur fruité, typiquement marqué par des arômes de cerises.
Mercurey Rouge
L'appellation Mercurey, située en Bourgogne dans la Côte Chalonnaise, est réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir. Ces vins offrent des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et parfois de sous-bois. En bouche, ils sont structurés avec des tanins fins et une belle acidité, reflétant le terroir calcaire de la région. Parfaits pour accompagner des viandes grillées, des volailles et des fromages à pâte dure.