Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc - 2022
White Wines | RHÔNE | Vdf Vallee Du Rhone Blanc
80% Clairette - 20% Viognier - 75CL
Discover the elegance of Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc!
- Delicate floral notes
- Crisp acidity
- Exceptional balance
Pairings
Aperitif, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£7.88
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc
On the palate
The taste profile is refreshing with hints of citrus fruits and a subtle minerality.
On the nose
On the nose, this wine offers delicate floral aromas with a hint of tropical fruits.
To the eye
In the glass, Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc showcases a pale straw color with a hint of green.
Serving temperature
Serve this wine chilled at around 8-10°C to experience its full flavor profile.
Wine preparation
This wine is best enjoyed with a brief decanting to allow the flavors to fully express themselves.
Aging potential
This wine has great aging potential and can be enjoyed now or cellared for a few more years to develop more complexity.
Domaine De La Mordoree - La Remise Blanc is a delightful white wine that exudes elegance with its floral aromas and refreshing acidity.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De La Mordoree
Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.
Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.
La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.
Vdf Vallee Du Rhone Blanc
L'appellation "Vins de France" désigne des vins qui peuvent provenir de n'importe quelle région viticole de France sans respecter les contraintes d'une AOC ou IGP spécifique. Un "Vin de France Vallée du Rhône Blanc" fait référence à un vin blanc élaboré à partir de raisins de la Vallée du Rhône, mais sans indication précise d'une sous-région ou appellation spécifique de cette vallée. Ces vins blancs peuvent présenter des notes fruitées, florales ou épicées typiques des cépages rhodaniens comme le Viognier, le Marsanne ou le Roussanne. Généralement aromatiques et charmeurs, ils peuvent être consommés jeunes et offrent un aperçu de la palette des blancs de la Vallée du Rhône, souvent à un prix accessible.