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Domaine De La Mordoree Chateauneuf-Du-Pape La Dame Voyageuse - Vin Bio - 2021
Red Wines | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge
90% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Syrah, 1% Counoise, 1% Vaccarese - 1.5L
Indulge in the journey of taste and tradition.
- Organic and sustainable production methods
- Rich and complex flavor profile
- Perfect for special occasions and gifting
Pairings
Vegetables, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb, hard cheeses, soft cheeses
Occasions
Special occasions, to drink
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£67.37
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine De La Mordoree Chateauneuf-Du-Pape La Dame Voyageuse - Vin Bio
On the palate
A full-bodied wine with luscious dark fruit flavors, hints of spice, and a smooth, velvety texture.
On the nose
The nose reveals aromas of ripe berries, dark plums, and a touch of earthiness, with subtle hints of oak.
To the eye
In the glass, this wine shines with a deep ruby color, hinting at its intense and complex character.
Serving temperature
Best served at around 18 degrees Celsius to fully appreciate its rich flavors and aromas.
Wine preparation
Decant for at least 30 minutes before serving to allow the wine to breathe and fully express its nuances.
Aging potential
With its excellent structure and vibrant fruit, this wine has aging potential of up to 10 years, allowing it to develop further complexity over time.
Domaine De La Mordoree's La Dame Voyageuse delights with its deep, velvety texture and luscious notes of dark fruits and spices. A truly exquisite wine!
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De La Mordoree
Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.
Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.
La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.
Chateauneuf-Du-Pape Rouge
L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre