- Coup de coeur
- Foire aux vins
Chateau De Respide - Graves Rouge Cuvee Callipyge - 2020
Red Wines | BORDEAUX | Graves Rouge
75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot - 75CL
Experience French elegance in every sip!
- Unique blend of grape varieties for a complex flavor profile
- Aged in oak barrels for a refined finish
- Perfect for special occasions or to elevate everyday meals
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, hard cheeses, soft cheeses
Occasions
To drink, during meals
Taste
Generous, indulgent
Unit Price
£11.22
Delivery from France
To your home directly - Taxes 'll be calculated automaticaly after validation of your cart
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Chateau De Respide - Graves Rouge Cuvee Callipyge
On the palate
On the palate, expect a harmonious blend of dark fruit flavors, subtle spices, and a hint of oak, culminating in a long, satisfying finish.
On the nose
The wine exudes enticing aromas of blackberries, plums, and a touch of vanilla, inviting you to explore its complex bouquet.
To the eye
In the glass, Chateau De Respide - Graves Rouge Cuvee Callipyge reveals a deep ruby hue with elegant clarity and a slight garnet rim.
Serving temperature
Serve this wine slightly below room temperature, around 16-18°C, to fully appreciate its nuanced flavors and aromas.
Wine preparation
Decant the wine for at least 30 minutes before serving to enhance its aromatic characteristics and allow its flavors to unfold gracefully.
Aging potential
With proper cellaring, this wine has a great aging potential of 7-10 years, allowing it to evolve and develop more intricate flavors over time.
Chateau De Respide - Graves Rouge Cuvee Callipyge captivates with its bold red fruit notes and velvety texture. A sophisticated choice for discerning wine enthusiasts.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau De Respide
Le domaine Respide est l’un des plus vieux château viticole de l’appellation Graves. La famille Bonnet viticulteurs depuis de nombreuses années est attachée à son terroir et ses traditions. Toutefois, les nouvelles technologies et nouvelles pratiques culturales et œnologiques font partie intégrante du travail du domaine. C’est de cette alliance entre modernité et tradition que naissent de très belles cuvées. La famille Bonnet s’engage également dans le respect de l’environnement.
Graves Rouge
Le Graves Rouge est un vin rouge produit dans la région des Graves, au sud de Bordeaux. Élaboré principalement à partir des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, le Graves Rouge se caractérise par sa structure solide, ses notes de fruits rouges mûrs, de tabac et souvent d'une touche minérale ou graveleuse. Les sols de gravier de la région confèrent aux vins une finesse et une élégance particulière, avec un potentiel de garde appréciable. Ces vins sont souvent appréciés pour leur équilibre entre fruité et complexité.