Chateau D'aydie Le Vilain Petit Canard
White Wines | SUD-OUEST | Vdf Sud Ouest Blanc
90% Gros manseng, 10% Petit manseng - 75CL
Indulge in the charm of Chateau D'Aydie Le Vilain Petit Canard
- Rich and complex flavor profile
- Goes perfectly with a variety of dishes
- A true representation of French winemaking excellence
Pairings
Aperitif, seafood, vegetables, deli meats, poultry
Occasions
Dessert, casual, at the aperitif
Taste
Lively, dry and fruity
Unit Price
£5.63
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Chateau D'aydie Le Vilain Petit Canard
On the palate
On the palate, expect a harmonious blend of dark fruits, spices, and a hint of oak, leading to a smooth and long finish.
On the nose
The nose reveals enticing aromas of ripe berries, vanilla, and subtle earthy notes, inviting you to take that first sip.
To the eye
In the glass, Chateau D'Aydie Le Vilain Petit Canard displays a deep ruby color with purple hues, hinting at its depth and intensity.
Serving temperature
Serve at a temperature of 16-18°C to fully appreciate its flavors and aromas.
Wine preparation
Decant for at least an hour before serving to allow the wine to breathe and fully open up.
Aging potential
With its excellent structure and balanced tannins, chateau d'aydie le vilain petit canard has great aging potential and will continue to evolve beautifully over the years.
Chateau D'Aydie Le Vilain Petit Canard is a truly exceptional wine with a perfectly balanced taste and a rich aroma that lingers deliciously. A must-try for any wine enthusiast.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau D Aydie
Ancré au cœur des collines verdoyantes du Sud-Ouest français, le Château d'Aydie est une véritable icône de l'appellation Madiran. Depuis plusieurs générations, la famille Laplace, gardienne des lieux, a façonné le domaine avec passion, dévouement et un sens aigu de la tradition.
Le vignoble s'étend sur des sols variés, offrant à la vigne un terroir riche et complexe. La star incontestée est le cépage Tannat, qui trouve dans cette région son expression la plus authentique. Dense, profond, avec une structure tannique impressionnante, le Madiran du Château d'Aydie est le reflet d'un savoir-faire ancestral et d'une parfaite connaissance du terroir.
Mais l'ambition du Château d'Aydie ne s'arrête pas là. Outre les puissants rouges de Madiran, le domaine produit également des vins blancs sous l'appellation Pacherenc du Vic-Bilh, offrant une palette aromatique riche et variée.
Fière de son héritage, la famille Laplace continue d'innover tout en préservant les méthodes traditionnelles qui ont fait la réputation du domaine.
Vdf Sud Ouest Blanc
L'appellation "Vin de France Sud-Ouest Blanc" fait référence à un vin blanc élaboré à partir de raisins du Sud-Ouest de la France, mais sans indication d'une appellation précise de cette région. Ces vins blancs peuvent présenter une diversité d'arômes et de saveurs typiques du Sud-Ouest, tels que des notes d'agrumes, de pomme verte et parfois de fleurs. Généralement frais et fruités, ils offrent une introduction accessible à la palette variée des vins blancs du Sud-Ouest, tout en étant souvent avantageux en termes de prix.