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Domaine Billaud-Simon
Domaine Billaud-Simon Petit Chablis - 2020
White Wines | BOURGOGNE | Petit Chablis
Chardonnay - 75CL
Embrace elegance with Domaine Billaud-Simon Petit Chablis.
- Perfect for Chablis lovers
- Crisp and refreshing taste
- Exceptional value for the quality
Pairings
Aperitif, seafood, fish
Taste
Dry and fruity, mineral
Unit Price
£13.44
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Billaud-Simon Petit Chablis
On the palate
Crisp acidity with hints of green apple and citrus, finishing with a lovely mineral note.
On the nose
Delicate aromas of white flowers, green apples, and a touch of saline minerality.
To the eye
Pale straw color with subtle green hues, indicating its youthful vibrancy.
Serving temperature
Serve chilled at around 10-12°C to enhance its freshness and flavors.
Wine preparation
Decant for 30 minutes before serving to allow the wine to open up and reveal its full complexity.
Aging potential
While delightful now, domaine billaud-simon petit chablis has aging potential of 3-5 years, evolving beautifully over time.
Domaine Billaud-Simon Petit Chablis charms with its zesty citrus notes and minerality. A delightful experience for any wine enthusiast.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Billaud-Simon
Petit Chablis
L'appellation Petit Chablis est située dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne. Produits exclusivement à partir du cépage Chardonnay, les vins de Petit Chablis sont souvent considérés comme l'entrée de gamme des vins de Chablis. Ils présentent une fraîcheur vive avec des arômes de pomme verte, de citron et de fleurs blanches, souvent complétés par des notes minérales typiques de la région. Moins complexes et généralement destinés à être consommés jeunes, les Petit Chablis offrent néanmoins un bon aperçu du style frais et minéral de Chablis.