Domaine De Rimauresq - Cru Classe Classique - 2018
Red Wines | PROVENCE | Cotes De Provence Rouge
42% Syrah, 18% Mourvèdre, 25% Carignan, 12% Grenache et 3% Cabernet Sauvignon - 75CL
Experience the elegance of Domaine De Rimauresq.
- Indulge in the timeless elegance of a Cru Classe wine.
- Savor the rich flavors and complexity of this prestigious French wine.
- Elevate your wine collection with the renowned Domaine De Rimauresq - Cru Classe Classique.
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, lamb
Taste
Generous, smooth
Unit Price
£12.97
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine De Rimauresq - Cru Classe Classique
On the palate
On the palate, Domaine De Rimauresq - Cru Classe Classique offers a harmonious blend of fruity notes and subtle oak undertones.
On the nose
The nose reveals aromatic scents of ripe berries, vanilla, and a hint of spice, enticing the senses with every swirl.
To the eye
In the glass, this wine captivates with its deep ruby color and a slight hint of garnet, a visual representation of its complex character.
Serving temperature
Serve Domaine De Rimauresq - Cru Classe Classique slightly chilled at around 16-18°C to enhance its flavors and aromas.
Wine preparation
Decant the wine for at least 30 minutes before serving to allow it to breathe and fully express its nuances.
Aging potential
The aging potential of domaine de rimauresq - cru classe classique is exceptional, with the capability to further evolve and improve over the years.
Domaine De Rimauresq - Cru Classe Classique delights with its bold flavors and silky texture, a true masterpiece from the renowned estate.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De Rimauresq
Au cœur de l'appellation Côtes de Provence, le Domaine de Rimauresq tire son nom du Real Mauresque, la rivière qui serpente à travers ses terres. Avec son terroir unique, influencé par les microclimats de l'arrière-pays varois et la douceur méditerranéenne, Rimauresq est un domaine qui a su affirmer son caractère au fil des années.
Le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux, tempéré par les influences maritimes, favorisant la maturité optimale des raisins. Les sols cristallins et schisteux du domaine apportent une minéralité distinctive aux vins.
Rimauresq est particulièrement reconnu pour ses rosés – des vins élégants, frais et aromatiques qui incarnent parfaitement l'essence de la Provence. Cependant, les rouges, structurés et expressifs, ainsi que les blancs, fins et délicats, démontrent également le savoir-faire du domaine.
Cotes De Provence Rouge
La prestigieuse appellation Côtes de Provence est célèbre pour ses vins rosés, mais ses vins rouges méritent une attention particulière pour leur caractère et leur qualité. Reconnue en 1977, elle s'étend sur plus de 20 000 hectares, embrassant les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et un village des Alpes-Maritimes. Le terroir varié des Côtes de Provence, alternant entre zones calcaires au nord et ouest et cristallines au sud et est, façonne des vins rouges distinctifs. Les cépages principaux tels que le Grenache, le Mourvèdre, la Syrah, le Cinsault, et le Tibouren, contribuent à la richesse aromatique des vins, offrant une palette de saveurs allant des petits fruits rouges aux épices, avec des notes de violette et de mûre pour les jeunes vins, évoluant vers des arômes plus complexes et épicés avec l'âge.