- Coup de coeur
Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne - 2020
Red Wines | RHÔNE | Saint-Joseph Rouge
100% SYRAH - 3L
Indulge in the refined essence of French winemaking!
- Experience the perfection of a handcrafted wine from a renowned vineyard.
- Delight in rich flavors of dark fruits and subtle hints of spice.
- Elevate any occasion with the distinguished taste of Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne.
Pairings
Vegetables, deli meats, poultry, meats, grilled dishes, spicy dishes, game, lamb
Taste
Generous, indulgent
Unit Price
£171.36
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne
On the palate
On the palate, this wine offers a harmonious combination of dark fruits, spices, and a touch of smokiness, culminating in a long, satisfying finish.
On the nose
The nose reveals enticing aromas of ripe blackberries, black pepper, and a hint of oak, promising a sensory delight.
To the eye
In the glass, Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne presents a deep, ruby hue that captures the essence of its rich character.
Serving temperature
Serve this wine at around 16-18°C to fully appreciate its complex flavors and aromas.
Wine preparation
Decant this wine for at least 1 hour before serving to allow its flavors to fully develop and unfold.
Aging potential
Domaine coursodon saint-joseph la sensonne has excellent aging potential, with the capability to improve and evolve over the next 8-10 years.
Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne delights with its harmonious blend of blackberry, pepper, and smoky notes, offering a luxurious taste experience.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Coursodon
Situé au cœur de l'appellation Saint-Joseph, Domaine Coursodon est une véritable référence, géré par la cinquième génération, Jérôme Coursodon. Sur 16 hectares, ce domaine se concentre exclusivement sur la production de vins rouges et blancs de Saint-Joseph, tirant le meilleur parti de son terroir granitique. La famille Coursodon s'engage à produire des vins qui sont à la fois puissants et élégants, reflétant l'âme de leur terroir d'origine.
Saint-Joseph Rouge
Cette appellation est un joyau de la viticulture française. S'étendant sur la rive droite du Rhône, elle touche une cinquantaine de communes ardéchoises et quelques-unes dans la Loire. Dominée par le cépage Syrah, cette appellation donne naissance à des vins rouges intenses et profonds. Ceux-ci charment par leurs arômes de fruits noirs, d'épices et occasionnellement de violette. Les vignes bénéficient d'un climat continental adouci par le Rhône, conférant aux raisins une maturité et une expression inégalées. Ces vins, tout en élégance et finesse, peuvent être dégustés jeunes pour leur fraîcheur fruitée, mais ils se bonifient également avec l'âge, révélant des notes plus épicées et complexes. En table, le Saint-Joseph Rouge se révèle le compagnon idéal des viandes rouges, des mets en sauce ou des fromages affinés.