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Domaine Jean-Pierre Michel
Domaine Jean-Pierre Michel Vire-Clesse Sur Le Calcaire - 2016
White Wines | MÂCON | Vire-Clesse
Chardonnay - 75CL
Indulge in the elegance of Domaine Jean-Pierre Michel.
- Exceptional terroir
- Fine craftsmanship
- Unforgettable taste experience
Pairings
Aperitif, seafood, fish, vegetables, deli meats, poultry, spicy dishes
Taste
Dry and fruity, smooth
Unit Price
£15.43
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Jean-Pierre Michel Vire-Clesse Sur Le Calcaire
On the palate
The taste is crisp and refreshing, with hints of citrus fruits and a subtle buttery undertone.
On the nose
On the nose, this wine offers enticing aromas of white flowers, apricot, and a touch of toasted almonds.
To the eye
In the glass, Domaine Jean-Pierre Michel Vire-Clesse Sur Le Calcaire showcases a pale golden color with a slight green hue.
Serving temperature
Serve this wine slightly chilled, around 10-12°C, to enhance its complex flavors.
Wine preparation
Decant the wine for at least 30 minutes before serving to allow its aromas to fully develop.
Aging potential
Domaine jean-pierre michel vire-clesse sur le calcaire has great aging potential and will continue to evolve beautifully over the next 5-7 years.
Domaine Jean-Pierre Michel Vire-Clesse Sur Le Calcaire is a rich and vibrant wine with notes of ripe pear and a hint of minerality. It is a true delight for the senses.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Jean-Pierre Michel
Vire-Clesse
Située en Bourgogne, dans le département de Saône-et-Loire, l'appellation Viré-Clessé est née de la fusion des terroirs des villages de Viré et Clessé en 1999. Elle produit exclusivement des vins blancs à base de chardonnay. Ces vins se caractérisent par leur fraîcheur et leur finesse, offrant des arômes de fleurs blanches, de citron, de pomme verte, et parfois des notes de miel ou de noisette. Avec un bon équilibre entre acidité et rondeur, ils sont reconnus pour leur belle minéralité et leur capacité à bien vieillir.